Pôvodný názov vinárstva bol Domaine Robert Arnoux, história siaha do roku 1858. Dnes ju riadi Charles Lachaux, príslušník už šiestej generácie úspešnej rodinnej značky. Napriek, či možno práve vďaka mladému duchu má Charles čistú víziu svojho remesla. Vinica má všetko potrebné pokope – vrátane pivníc a vybavenia.
Arnoux Lachaux – Romanée – Saint Vivant – Grand Cru – 2014
Táto vinica s rozlohou 1/3 hektára sa nachádza na samom juhu apelácie, vo vzdialenosti päťdesiatich metrov od Romanée-Conti. Blok sa orie s koňmi, vinice priemerne dosahujú vek 90 rokov. Pôda je primárne z tmavej hliny a spracúvajú sa celé strapce hrozna. Zretie v 30% novom dube. Štruktúrovaná, korenistá a hustá vôňa s bylinnými tónmi a jasnou sviežosťou. Víno ponúka jemne trieslovú chuť.
624.00€ / bez DPH
| Výrobca | Arnoux-Lachaux |
|---|---|
| Región | BOURGOGNE |
| Farba vína | Červené |
| Ročník | 2014 |
| Obsah | 750 ml |
Francúzske vína
Arnoux-Lachaux
Francúzske vína
Arnoux-Lachaux
Charles si berie príklad skúsenej vinárky Lalou Bize-Leroy. Hrozno necháva vyrásť do väčšej výšky, čo pokladá pre rastlinu za prirodzené. Hľadá predovšetkým rovnováhu tradície a moderných postupov.
Francúzske vína
Arnoux-Lachaux
Statok má štrnásť a pol hektára špičkových sadov Pinot Noir. Pätnásť terroirov siaha skrz šesť dedín – nájdete v nich štyri Grand Cru sady, päť Premier Crus a skvelé miestne víno Pinot Fin.
