Jacques Prieur – Montrachet Grand Cru – 2008

Farba: Svetlozelene zlatá, trblietavé strieborné odrazy.
Vôňa: Rafinovaná, ale s veľkou komplexnosťou a silou.
CHUŤ: Výraz, veľkorysosť, hustota. Známky anízu, korenia, jemné tóny citrónu. Dlhotrvajúci zážitok.

516.00 / bez DPH

Výrobca

Jacques Prieur

Región

BOURGOGNE

Farba vína

Biele víno

Obsah

750 mL

Ročník

2008

Francúzske vína

Jacques Prieur

Domaine Jacques Prieur prevádzkuje od roku 1868 jednu z najmimoriadneších značiek Burgundska. Dnes je to jediná značka so sadmi v najvyšších apeláciách Côte de Beaune, Côte de Nuits: Chambertin, Musigny, Clos Vougeot, Echézeaux, Corton, Meursault, či Montrachet. Tým zoznam nekončí, nájdete tu aj tri Clos Monopoles a ďalšie prestížne apelácie.

Francúzske vína

Jacques Prieur

Spravujeme 21 hekárov pôdy, čo tvorí takmer tretinu všetkých burgundských Grand Cru apelácii. Ďalej je to štrnásť Premier Crus a jedna apelácia typu Village.

Dlhé roky sa držíme udržateľných metód pri pestovaní, chémiu nepoužívame. Zachovanie terroirov a ich charakteru aj pre ďalšie generácie je tiež jednou z našich priorít.

Francúzske vína

Jacques Prieur

Zber prebieha ručne v relatívne malých nádobách, každý rok v inom čase, podľa aktuálnej situácie a zrelosti hrozna. To sa ďalej triedi a vyberáme najlepšie plody. Macerácia prebieha v otvorených drevených sudoch, trvá približne 20 dní. Zrenie je potom individuálne pre každý druh vína.

Translate »