Pierre-Vincent Girardin je patrí už k trinástej generácii rodinného vinárstva v Burgundsku. V roku 2017 uviedol na trh svoj prvý ročník a okamžite upútal pozornosť. Otcove dedičstvo mu umožnilo rozšíriť vinice prostredníctvom dlhodobých zmlúv s poprednými pestovateľmi, ktorí zdieľajú jeho starostlivú vinohradnícku filozofiu.
Pierre Girardin – Meursault – Éclat de Calcaire – 2022
Toto výnimočné burgundské biele víno, pochádzajúce z dvoch parciel v Meursault a Volnay, sa nesie v znamení bielych broskýň, vlhkého vápenca a divokých kvetov. Úžasná energia a hustota citrusových chutí, zakončená čistou slanou mineralitou.
84.00€ / bez DPH
Výrobca | Pierre Girardin |
---|---|
Región | BURGUNDY |
Farba vína | Biele víno |
Ročník | 2022 |
Obsah | 750 mL |
Francúzske vína
Pierre Girardin
Francúzske vína
Pierre Girardin
Portfólio terroirov zahŕňa vzácne lokalíty, ako sú dedinské Puligny Folatières, Volnay Clos des Chênes, Pommard Epenots, Corton-Charlemagne a dokonca Montrachet.
Francúzske vína
Pierre Girardin
Pre udržanie čistoty a kvality bieleho vína sa objednali vlastné sudy od Francoisa Freresa, aby vplyv nového dreva nebol výrazný. Červené vína sú zamerané najmä na eleganciu a hodvábnu jemnosť. Výroba začína opatrným lisovaním hrozna, po ktorom nasleduje obmedzené plnenie do fliaš bez filtrácie.