Prvé experimenty začali v roku 1997 s ich Chapelle-Chambertin, po ktorej nasledovala premena celého domova v roku 2004. V dôsledku toho sú vína jemnejšie a čistejšie než bývali.
Rossignol –Trapet – Gevrey Chambertin – VV – 2021
Jemné arómy čisto červených bobulových plodov spolu s zemitými a minerálnymi tónmi.
49.00€ bez DPH
58.80€ s DPH
/ bez DPH
Výrobca | Rossignol-Trapet |
---|---|
Región | BURGUNDY |
Farba vína | Červené víno |
Ročník | 2021 |
Obsah | 750 mL |
Francúzske vína
Rossignol-Trapet
Francúzske vína
Rossignol-Trapet
Hrozno sa najskôr roztriedi vo vinici a potom na triediaci stôl vo vinárstve. Sú väčšinou rozdrvené, ochladené a potom kvasené dve až tri týždne. Domain Rossignol-Trapet využíva 10% nového dubu pre Beaune Teurons, ktorý pochádza z pozemku s rozlohou 2 ha, ktorý sa nachádza vedľa malého vápencového útesu.
Francúzske vína
Rossignol-Trapet
Najnovším vývojom je ponúknuť oddelene svoje rôzne malé podniky premieru Gevrey ako Cherbaudes a Combottes. Jasper Morris MW, riaditeľ vína Burgundska a autor knihy, ktorá získala ocenenie Inside Burgundy.