Pierre-Vincent Girardin je patrí už k trinástej generácii rodinného vinárstva v Burgundsku. V roku 2017 uviedol na trh svoj prvý ročník a okamžite upútal pozornosť. Otcove dedičstvo mu umožnilo rozšíriť vinice prostredníctvom dlhodobých zmlúv s poprednými pestovateľmi, ktorí zdieľajú jeho starostlivú vinohradnícku filozofiu.
Pierre Girardin – Mersault Les Tillets – 2022
Ekologicky pestované
100% Chardonnay
Z najvyššie položenej časti Meursault, nad 1er Crus
Viac ako 40-ročné vinice
Nadmorská výška 350 m
Autochtónne kvasinky
Kvasené a vyzrievané v 456l sudoch (30 % nových) 10 mesiacov + 8 mesiacov v nerezovej oceli
85.00€ bez DPH
102.00€ s DPH
/ bez DPH
| Výrobca | Pierre Girardin |
|---|---|
| Región | BURGUNDY |
| Farba vína | Biele víno |
| Ročník | 2022 |
| Obsah | 750 mL |
Francúzske vína
Pierre Girardin
Francúzske vína
Pierre Girardin
Portfólio terroirov zahŕňa vzácne lokalíty, ako sú dedinské Puligny Folatières, Volnay Clos des Chênes, Pommard Epenots, Corton-Charlemagne a dokonca Montrachet.
Francúzske vína
Pierre Girardin
Pre udržanie čistoty a kvality bieleho vína sa objednali vlastné sudy od Francoisa Freresa, aby vplyv nového dreva nebol výrazný. Červené vína sú zamerané najmä na eleganciu a hodvábnu jemnosť. Výroba začína opatrným lisovaním hrozna, po ktorom nasleduje obmedzené plnenie do fliaš bez filtrácie.
